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钟山两所学校食堂荣获 “自治区餐饮服务食品安全示范单位”

本文摘要:12月26日下午,县食品药品监督管理局分别在钟山县旺峰实验学校、钟山县幼儿园食堂举办了自治区饮食服务食品安全模板机构授权和上海证券交易所仪式,钟山县旺峰实验学校、钟山县幼儿园学生食堂成为我县第二批获奖的学校。县食药监局、学校等负责人参加当天的授权、上海证券交易所的仪式。

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12月26日下午,县食品药品监督管理局分别在钟山县旺峰实验学校、钟山县幼儿园食堂举办了自治区饮食服务食品安全模板机构授权和上海证券交易所仪式,钟山县旺峰实验学校、钟山县幼儿园学生食堂成为我县第二批获奖的学校。县食药监局、学校等负责人参加当天的授权、上海证券交易所的仪式。去年以来,钟山县旺峰实验学校、钟山县幼儿园非常重视标准化学校食堂建设,强化学校组织领导,执行校长胜总责任,分管后勤副校长明确负责管理的校园食品安全责任制,制定学校食品安全事故应急处理预案,具有专业打工的食品管理人员,严格执行管理校园食品安全工作的学校食堂、餐厅、责任制度、食堂订单管理制度、食品储藏管理制度、校长伙食制度、食品留样制度和消毒制度县食品药品监督管理局定期定期对学校食品安全工作进行特别检查的学校食堂负责人和工作人员积极开展食品安全专题训练,自学控制《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《饮食服务食品安全监督管理办法》、《饮食服务食品安全操作者规范》、《根本活动饮食服务食品安全监督管理规范》等相关法律、法规、规章。创造强烈的食堂文化。

通过一系列措施和希望,加强了学校食堂公共卫生安全监督,学校食堂卫生况进入新阶段,有力确保学生健康和安全性。


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